Сухие смеси для соусов приобретают все большую популярность, особенно в сегменте HORECA. При создании сухих смесей для соусов быстрого приготовления использовались многолетний опыт производства вкусоароматических добавок, смесей специй и стабилизаторов, благодаря чему предлагаемые соусы не только обладают отменным вкусом, но и лучшими характеристиками приготовления: моментально растворяются, легко образуют нужную по густоте и однородности консистенцию готового соуса.
Основные преимущества их использования:
- Технологичность (удобство в использовании, отсутствие необходимости хранения большого количества ингредиентов)
- Стабильно высокое качество
- Простота хранения (отсутствие специальных режимов хранения, длительные сроки годности).
Для получения более подробной информации, документации, образцов, технологической консультации свяжитесь с нашими специалистами. Мы будем рады помочь Вам.